Le restaurant

Dans un décor « cosy » de 20 couverts, vous dînerez au milieu d’une épicerie fine. Un menu business lunch, qui changera au gré des semaines et des envies du chef, vous sera proposé, accompagné d’une petite carte de vins sélectionnés.

Le Comptoir des Délices vous offre la possibilité de privatiser l’endroit (à partir de 8 personnes) pour des repas privés, repas d’affaires et cours de cuisine, uniquement le soir et le samedi midi sur réservation.

DU 06 au 17 novembre 2017

MENU SAVEURS & DÉCOUVERTES

DU LUNDI AU VENDREDI

 


 

Menu complet (entrée – plat principal – dessert) Chf 43.-

Menu 2 plats (entrée – plat principal) Chf 38.-

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ENTREES

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 Salade de poulpe et gambas aux agrumes Chf 22.-

Terrine de chasse “Maison” et compotée de coings Chf 15.-

Velouté de courge Muscade au curry de Madras et bolets Chf 15.-

Foie gras de canard mi-cuit au torchon, chutney à la figue  Chf 23.-

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PLATS

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Marée du jour, beurre blanc au vinaigre de citron Chf 28.-

Quasi d’agneau au thym et citron confit Chf 30.-

Escalope de chevreuil sauce Poivrade, sucreries d’automne Chf 30.-

 Risotto Carnaroli aux champignons de saison  Chf 23.-

Fagottinis à la truffe et son caviar Chf 23.-

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DESSERTS

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 Confit de prunes bleues, glace vanille Chf 11.-

La “Coupe du Compoir” aux vermicelles de marrons Chf 12.-

Mousse de potimarron et pain d’épices, sorbet pomme Chf 12.-

Café “Gourmand” Chf 11.-

TVA 8% incluse

 

Réservation par téléphone uniquement

022 960 54 38

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